本格麻辣烫 — 心と素材が溶け合う
大阪・堺市
ABOUT US
「融」とは、溶け合い、一つになること。中国伝統の麻辣烫が持つ深みと、厳選された素材の豊かな旨みを大切にしながら、大阪・堺の地でご提供しています。本場の味わいを守りながらも、日本の食文化との調和を大切に。温かく、心に響く一杯をお届けすることが、私たちの願いです。
SIGNATURE MENU
完熟トマトの豊かな酸味と旨みを贅沢に溶け込ませたスープ。甘みの中に広がるコクは後を引く深い味わいで、具材の旨みをたっぷりと吸い込み、一口ごとに新たな感動をお届けします。
じっくり長時間煮込んだ豚骨から生まれる、まろやかで深みのある白濁スープ。コラーゲンたっぷりの濃厚なベースに麻辣烫ならではの香辛料が絶妙に絡み合い、体の芯から温まる一杯です。
さらに多彩なスープと具材の組み合わせを順次ご用意しています。新しい味との出会いを、どうぞお楽しみに。
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